Like a day in Paradise

Gesunder Zuckerersatzt

Dieser Smoothie schmeckt nicht nur himmlisch, sonder ist auch äusserst gesund.

Für ca. 500 ml

Zutaten:

70 g Kokosmuss

50 g Mandelmuss

20 g Kokos Blüten Zucker

180 ml Mandelmilch (op. Kokos oder Reismilch)

½ Teelöffel gemahlene Bourbon Vanille

Ein paar Eiswürfel

Alle Zutaten ausser Eiswürfel in einen Mixer geben und glatt durchmixen. Eiswürfel dazu geben und noch ein Mal schnell cremig mixen.

Einfache Glücksuppe

Diese Suppe hat einen köstlichen Geschmack- ist leicht süsslich und perfekt auch für kalte Tage, wenn etwas wärmendes sehr gut für den Körper tut. Die Suppe ist rein vegetarisch, wie fast alle Rezepte auf diesem Blog.  Am besten wäre es natürlich auch, dass alle Zutaten aus biologischem Anbau sind.

2-3 Portionen

Zubereitungszeit:  25 Minuten 

Zutaten:

1-2 Teelöffel Gemüsebrühe

2-3 grössere Möhren

1-2 Tasse Erbsen

Ein paar Brokkoliröschen

Ein paar Blumenkohlröschen

3-4 Blumenkohlblätter

½ TL Himalaya-Salz

½ TL Gemüse-Kräutermischung

1-2 Teelöffel Gemüsebrühe

1-2 TL Apfelessig (Naturtrüb)

1 TL Tamari Sauce

Buchweizen Spaghetti oder Meeres Alge Flocken

 

Dekoration:

1 TL Kräuter der Provence

Gehacktes Petersilie oder  Sellerie

 

Möhren in kleine Stücke schneiden. Zirka 1 Liter Wasser in einem Topf giesen und aufkochen. Die Gemüsebrühe, Salz, Gemüse-Kräutermischung dazugeben. Geschnittene Möhren, Erbsen, Blumenkohlröschen, Brokkoliröschen, Blumenkohlblätter hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Wenn das Gemüse weicher ist, Tamari Sauce und ein wenig  Apfelessig hinzugeben. Nach eigenem Wunsch noch beliebig würzen. Die Buchweizen Spaghetti  oder Meeres Algen Flocken aufkochen lassen.  Den Topf vom Herd nehmen und die Suppe geniessen.

 

 

Ein Löffel voll Energie!

Hierzu greifen Sie immer, wenn Sie sich zusätzlichen Antrieb & Ausdauer verschaffen möchten. Meiner Erfahrung nach funktioniert diese Mischung wie eine Art Appetitzügler. Blütenpollen gehören zu den vollwertigsten Nahrungsmitteln aus der Natur und steht mit ganz oben auf der Hitliste der Lebensmittel für Ihr „leuchten von innen heraus“. Beziehen Sie den Blütenpollen nur aus tieretischen Bienenhaltung, von Imkern, deren Bienen ausschliesslich auf organisch bebauten oder wenigstens schadstoffarmen Feldern Btütenstaub ssammeln. Die kleine Menge Kokosöl, die Sie über den Pollen träufeln, lässt ihn leichter rutschen, sorgt für zusätzlichen Brennstoff und eine Beschleunigung des Stoffwechsels, da Ihr Körper es in Energie umwandeln wird. Gut kauen! In diesem Löffelvoll versammeln sich die Heilkräfte der Natur- mehr geht nicht!

Bio-Bienenpollen-200x300 Ein Löffel voll Energie!
      Bio Bienenpollen Pulver

 

 

Beeren – Smoothie mit feinem Geschmack

Wenn dieser Smoothie mit seinem verführerisch süssen, fruchtig-herben Schokogeschmack  Ihre Lippen berührt, werden Sie denken, Sie seien im siebten Himmel. Noch fantastischer ist jeoch, dass Sie seien raffinierten und fast schon dekadent guten Geschmack ohne Gewissensbisse geniessen dürfen. Das Vitamin C im  Camu-Camu Pulver fördert die Elastizität Ihrer Haut und kurbelt wie ein „natürlicher Faltenkiller“ die Kollagenproduktion an. Bereits 1 Teelöfel Camu-Camu enthält 1180 Prozent der empfohlenen Tagesdosis  (RDA) des Vitamins C oder anders ausgedrückt: 30- bis 60-mal mehr Vitamin C als eine Orange. Spinat und Grünkohl liefern Kalzium, Magnesium und Vitamin K, die allesmt Ihr Knochenwachstum und Ihre Knochenfestigkeit unterstützen. Diese Kombination aus verschönernden und nährstoffreichen Vitalstoffen macht den Beeren-Smoothie zu einem wahrhaft berauschenden Geschmackserlebnis.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Geräte: Mixer

Ergibt: etwa 1/2 Liter Smoothie

Zutaten:

Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixer geben und bie hoher Geschwindigkeit 20 Sekunden lang purieren.  Geniessen Sie deisen Smoothie sofort in kleinen Schlucken